淮南市市場(chǎng)監管局三措并舉確保群眾吃上“放心肉”
市市場(chǎng)監管局結合食品流通工作職能,三措并舉開(kāi)展生豬產(chǎn)品等畜禽產(chǎn)品的整治工作,確保人民群眾吃上“放心肉”。2022年度,全市市場(chǎng)監管系統先后立案查處34起、移送公安5起。一是建立建檔和公示制度。開(kāi)展摸底調研,對全市1399戶(hù)豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)實(shí)行建檔管理。印發(fā)《關(guān)于規范流通環(huán)節食品安全監管信息公示的通知》,制作食用農產(chǎn)品信息公示牌,要求豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須公示其“兩證兩章一報告”。二是加強隱患排查。印發(fā)《開(kāi)展畜禽
市市場(chǎng)監管局結合食品流通工作職能,三措并舉開(kāi)展生豬產(chǎn)品等畜禽產(chǎn)品的整治工作,確保人民群眾吃上“放心肉”。2022年度,全市市場(chǎng)監管系統先后立案查處34起、移送公安5起。
一是建立建檔和公示制度。開(kāi)展摸底調研,對全市1399戶(hù)豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)實(shí)行建檔管理。印發(fā)《關(guān)于規范流通環(huán)節食品安全監管信息公示的通知》,制作食用農產(chǎn)品信息公示牌,要求豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須公示其“兩證兩章一報告”。
二是加強隱患排查。印發(fā)《開(kāi)展畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全大檢查工作實(shí)施方案》,加強對食品集中交易市場(chǎng)的監督檢查。共排查隱患1118條,責令整改622戶(hù)次,立案查處72件。
三是注重協(xié)調聯(lián)動(dòng)。多次聯(lián)合公安、農業(yè)農村部門(mén)開(kāi)展肉制品集中檢查,對現場(chǎng)發(fā)現的晚閹豬未明示銷(xiāo)售問(wèn)題責令市場(chǎng)開(kāi)辦者立即當場(chǎng)督促改正,對發(fā)現的肉制品品質(zhì)檢驗合格證重量標示模糊、動(dòng)物檢疫合格證源頭提供不及時(shí)問(wèn)題,農業(yè)部門(mén)當即督促相關(guān)單位和企業(yè)整改。同時(shí),嚴查進(jìn)口冷凍食品違法行為。
